MSG 250g

5.80 

MSG (pure monosodium glutamate)

MSG izvira iz fermentirane morske alge, ki je dobro poznana kot sprožilec za hranjenje in okus, podobno kot sol. To poveča okus vabe, predvsem z slanega vidika in okrepi okus aminokislin. Sestavljena je predvsem iz glutamata aminokisline, anion glumatske kisline – ključne sestavine beljakovin. Tega praška ne smete zamenjati z različico v supermarketu, saj je to čistejši prah MSG.

4 na zalogi

Šifra: F047 Kategorija: Product ID: 1666

Opis

MSG (pure monosodium glutamate)

MSG izvira iz fermentirane morske alge, ki je dobro poznana kot sprožilec za hranjenje in okus, podobno kot sol. To poveča okus vabe, predvsem z slanega vidika in okrepi okus aminokislin. Sestavljena je predvsem iz glutamata aminokisline, anion glumatske kisline – ključne sestavine beljakovin. Tega praška ne smete zamenjati z različico v supermarketu, saj je to čistejši prah MSG.

Vrsta proizvoda: bel kristalni prah, higroskopičen, vodotopen, okus okusen.

Doziranje: 0,4 – 0,5% za največji učinek. Ne uporabljajte prekomerno, kar lahko na splošno ogrozi krape in ribe.

Dodatne informacije

Teža 0.3 kg