Opis
Red hot chilli pepper, Oleoresin
Čisti in naravni dodatek ki se uporablja tudi v prehrani za ljudi, brez umetnih sestavin.
Pripravljen z ekstrakcijo zdrobljenih indijskih rdečih čilijev s hlapnimi topili s postopkom precejanja.
Vsebuje ostre začimbe, kapsicin in rdečo barvilo, imenovano kapsantin. Kot črni poper to pomaga pri presnovi krapov in rib na splošno in ima veliko anti-oksidantov. Krmni stimulativni dodatek, ki izboljša okus vabe na zelo začinjen način. Dobro se meša z vsako vrsto miksa. Podobno kot črni poper se lahko uporablja tudi vse leto, zlasti pozimi.
Dišava: značilen oster vonj rdečih čilijev 1 gr je enak 100 g surovega rdečega čilija.
Priporočen odmerek na kg suhe mešanice: 10 do 20 kapljic na kg
20 kapljic je približno 1ml
Preprečiti stik s kožo in očmi.